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食用油充氮保鮮,讓食用油更新鮮

發布時間: 2018-09-15  點擊次數: 5638次

食用油充氮保鮮,讓食用油更新鮮

食用油滴氮機解決方案:食用油充氮保鮮,讓食用油更新鮮

食用油充氮保鮮

 

 

      專家介紹,食用油的種類和生產工藝對人體健康的影響是很大的,尤其是食用不新鮮的食用油可能存在不同程度的隱患。一般來說,食用油應在打開包裝后的1- 2個月內用完為宜,不新鮮的食用油會令人體內的游離基上升,導致細胞脂肪酸氧化,增加患上糖尿病及冠心病等慢性病的風險。

 

為解決食用油的保鮮問題,就需要使用目前業內*的“充氮保鮮”新技術。“充氮保鮮”技術可以說是目前食用油保鮮領域非常有效的技術。中國糧油學會組織專家對“充氮保鮮”技術進行了科技成果論證,專家組評審認為,“食用油充氮保鮮技術”不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑,有益于人體健康。在食用油生產過程中使用充氮保鮮工藝,特別是在灌裝時使用了自動充氮壓蓋技術,生產穩定可靠,保證了瓶內頂空殘氧量,延長了油脂的貨架期。

目前,食用油企業可以不需要添加TBHQ,而是采用愛思科冷凍科技的充氮保鮮技術。例如,采用與同步的“充氮保鮮”技術,利用惰性氣體氮氣隔絕空氣的氧化作用,不添加防腐劑和合成抗氧化劑(TBHQ),進而,保存了食用油固有的口感、口味和營養價值,也為食用油開創了新保鮮技術。

 

 

我們在食品冷凍領域有豐富的研發結果和廣泛客戶群體,能為您的企業提供加氮系統、儲罐、管道等整體的解決方案和服務,讓您的生產線更有效益。主要產品有滴氮機液氮加注機液氮加注系統液態氮加注機液氮滴注機加氮系統等。液氮加注系統廣泛應用于飲料、果汁、牛奶、礦泉水、薯片、奶粉、干果、堅果等有包裝的液態或者固態領域。可直接與真空絕熱管道連接,可以提供從液氮儲槽到灌裝流水線完整的液氮供應系統。小巧的外形和安裝簡單適用于任何灌裝流水線,機型的多樣性確保能與任何流水線的速度和應用方面相匹配。

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